Greco 100%. Allevamento a spalliera bassa, densità media d’impianto di 5.000 piante per ettaro con una resa media di 7000 kg d’uva e 4500 litri di vino. Terreno a medio impasto. Colore giallo paglierino. Profumo fine, intenso, fragrante in un eccellente equilibrio di note floreali e fruttate su uno sfondo minerale. Secco, fresco, sapido al palato. Vino da tutto pasto, perfetto se abbinato a primi piatti della cucina di mare, grigliate di pesce, crostacei, formaggi freschi.
lt. 0.75 vol 13-13,5%